L’annuale Forum si conferma un appuntamento chiave per il comparto: numerosi gli spunti dei principali player f&b su customer experience e innovazione dei format. Si è tenuto il 4 e 5 aprile scorsi il Forum ATRI – Associazione Travel Retail Italia presso la…
Chef express, digitalizzazione e sostenibilità come fattori chiave per la crescita
Cristian Biasoni, Ceo Chef Express, al Forum ATRI – Associazione Travel Retail Italia ha parlato dell’importanza di due elementi chiave per il f&b. Si è svolta nelle due giornate del 4 e 5 aprile il Forum Annuale di ATRI, ospitato nella…
