Cristian Biasoni, Ceo Chef Express, al Forum ATRI – Associazione Travel Retail Italia ha parlato dell’importanza di due elementi chiave per il f&b.
Si è svolta nelle due giornate del 4 e 5 aprile il Forum Annuale di ATRI, ospitato nella splendida cornice delle tenute di Masi Agricola. L’evento ha visto la partecipazione dei più importanti player del comparto travel retail, alternando momenti dedicati a momenti di networking ad altri di discussione sulle più recenti dinamiche settore.
Cristian Biasoni, Ceo Chef Express, ha portato la propria esperienza su temi fondamentali per il futuro del food&beverage come digitalizzazione, sostenibilità e rapporti tra landlord e tenant.
Fonte: Foodserviceweb.it
